google-site-verification: google21d08411ff346180.html Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек | Справочно-информационный портал Алчевского благочиния

Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек

Июль 23rd 2018 -

Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек

Варенье — пятиминутка самое полезное, так как из-за непродолжительной тепловой обработки сохраняются почти все полезные вещества.

Итак, давайте приготовим вместе, а готовится оно очень просто. Только не забывайте, что варенье — пятиминутку, а тем более с небольшим количеством сахара обязательно раскладываем в стерилизованные банки и храним в прохладном месте. Пропорции даю на 1 кг абрикосов (без косточек).

Ингредиенты:

абрикосы — 1 кг
сахар — ½ кг

Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек1. Абрикосы промываем и даем немного обсохнуть. Разрезаем каждый плод пополам или даже на 4 части и выкладываем в кастрюлю или таз.

Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек

2. Засыпаем сверху сахаром и оставляем на 4-5 часов. Абрикосы под сахаром дадут сок.

Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек

3. Ставим посуду на небольшой огонь и нагреваем. Сахар потихоньку должен раствориться, а мы аккуратно деревянной ложкой перемешиваем абрикосы снизу вверх. Доводим до кипения и варим 5-7 минут.

Варенье — пятиминутка из абрикосов без косточек

4. Раскладываем в стерилизованные банки, закручиваем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки и укутываем сверху чем-нибудь теплым.

Комментарии закрыты.