Домоводство и трапезы в Алчевской духовной лечебнице
Ноябрь 16th 2015 -
Учиться основам самостоятельного хозяйствования старшая группа лечебницы начала три года назад. Постигали эту науку с простых азов, и от простого подхода не отказались до сих пор. Элементарный салат наша особая группа приготовит всегда, и зелень на огороде, ребята вырастят на славу.
А последнее время, подспорьем для развития домоводства стали ежедневные трапезы, проводимые после молебна Божией Матери. Покровительством Царицы Небесной, всем присутствующим в лечебнице готовят полноценный обед, а ребята постигают основы этикета во время трапезы, и изучают простые рецепты приготавливаемых блюд.
Ещё раз благодарим всех наших неравнодушных жертвователей, благодаря которым у нас и сытно и тепло. До Нового года надеемся растянуть гуманитарную продуктовую помощь от друзей из Симферопольской и Крымской епархии, привезённую протоиереями Богданом Севериным и Дмитрием Кротковым.
Каждая помощь – это ещё и тема для занятий по этикету и домоводству. Например, как приготовить блюда из крупы, и как получают крупу; каковы свойства муки и какой хлеб выпекали наши бабушки и прабабушки.
Тема хлеба, пирожков и оладьей – неисчерпаема. Каждому есть что рассказать и каждый любит выпечку к чаю. А чай в лечебнице особый, на травах – крымских, переданных с любовью, по благословению митрополита Симферопольского и Крымского Лазаря, и собранных руками добрых священнослужителей.
Когда травяной чай заканчивается, варим компоты из сухофруктов, их тоже любят ребята и знают, как заготавливать сушёные дольки яблок и абрикос. В этом году, нашей особой общинкой, во дворе лечебницы посажен чеснок, весной дополним огород и зеленью и цветами.
Вот так, милостью Божией, учимся справляться с ежедневными заботами, подкрепляя новые знания молитвами. И трапеза, как продолжение молитвы, которую тут же слышит Господь, подавая всё к ней необходимое, — простая и милующая. Желаем всем нашим друзьям – всегда находить радость и черпать новые знания, прославляющие Творца – в простоте и милости!
«Школа особой журналистики»
— Алчевская духовная лечебница.
