google-site-verification: google21d08411ff346180.html Рататуй с перловкой | Справочно-информационный портал Алчевского благочиния

Рататуй с перловкой

Апрель 10th 2011 -

Рататуй с перловкой

Что нужно:

200 г перловой крупы
2 кабачка
1 баклажан
2 сладких перца
3 томата
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка твердого сыра по желанию
Оливковое масло по вкусу
Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить рататуй с перловкой:

Отварить перловую крупу до готовности.
Баклажан и кабачки нарезать нетолстыми кружками, обжарить на сковороде, посолить. Перцы запечь в духовке.
Томаты, чеснок и лук измельчить в блендере, добавить перец, соль и немного оливкового масла.
На блюдо выложить перловку. Сверху красиво разложить овощи и полить томатным соусом. При желании посыпать тертым сыром.
Рататуй с перловкой готов.

Ангела вам за трапезу!

Комментарии закрыты.

Трансферы блог о футболе футбол трансферы рома.