Третий день Пасхи – молодёжная акция к 1025-летию Крещения Руси
Май 10th 2013 -
В утро третьего дня Пасхи Христовой, актив Алчевской молодёжки сходился в назначенное место с корзинами, наполненными 1025 свежевыпеченными медовыми кексами, вкусными изделиями ручного труда.
Нужно было ещё успеть разложить 1025 поздравительных открыток и листовок, помолиться и решить с какой больницы начнём поздравление.
Кексы пекли сразу по окончании второй пасхальной акции, то есть после обеда второго дня Пасхи, практически до поздней ночи, потому радость праздника соседствовала с усталостью, так что к утру руки и ноги «отваливались».
Ещё одной проблемой стало то, что закупленные формы оказались слишком тонкими, и тесто в них расплывалось, приобретая продолговатую форму, потому, чтобы это избежать, приходилось ухищряться и вкладывать одну форму в другую, а по готовности, нижнюю форму снимать для следующей порции.
Продукты успели закупить и раздать в понедельник страстной седмицы. Рецепты кексов проверяли на практике, пока не остановились на одном, понравившемся всем по вкусу и экономности.
Рецепт: 1 стак. воды, 2,5 стол. ложки мёда, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. постного масла, 2 стак. муки, 1,5 ч.л. соды не гашенной, щепотка соли. Отдельно смешать муку с содой и просеять, отдельно всё остальное, затем соединить, тщательно перемешать, раскладывать в формочки и выпекать. Готовые кексы посыпаются сахарной пудрой, охлаждаются и выкладываются в продуктовые корзины. Этот рецепт расчитан на порцию из 15 кексов.
Итак, разложив листовки попеременно с открытками, текст которых разработали и отпечатали заранее, мы погрузили наши дары в машину и поехали поздравлять всех болеющих, находящихся в медицинских заведениях города, а также их родственников и медперсонал.
Первой на очереди, по единогласному решению, была психиатрия, это чтобы закончить акцию уже в родильном доме, находящемся в другой части города.
В психиатрии мы получили закаливший нас практический опыт, сводящийся к тому, что в мужские палаты ходить не надо, а поздравление раздавать у стола медсестры под наблюдением медперсонала.
Следующим нас встретил кожвендиспансер, в последнее время работающий амбулаторно. В его коридорах было много желающих принять открытки с листовками и меньше желающих попробовать кексы, наверное, из-за специфики заведения.
Далее: городская поликлиника, городская амбулатория, территориальный центр для одиноких пожилых людей и реабилитационный центр для детей-инвалидов, детская больница и детская поликлиника, инфекционное, боксированное, глазное, хирургические 1 и 2, травматологическое, отолорингологическое, терапевтическое, кардиологическое, нервное, урологическое отделения, реанимация, онкология, радиология, женская поликлиника и роддом.
Pages: 1 2
