Котлеты из грибов

Декабрь 1st 2011 · Рубрика: Православная Трапеза

Ингредиенты:

100 г белых сушеных грибов (можно взять шампиньоны);
1 стакан риса;
2-3 ст. ложки муки;
0,2 г мускатного ореха;
зелень петрушки и соль — по вкусу;
подсолнечное масло (для обжаривания)

Приготовление: грибы сварить в воде и мелко изрубить. Рис сварить в воде с солью и петрушкой, смешать с грибами и добавить мускатный орех. Желательно массу измельчить (например, в блендере).

Подробнее...

О «безвластии» в Украинской Церкви, «альтернативе» Блаженнейшему и будущих церковных сенсациях, которых не будет – протоиерей Георгий Коваленко

Декабрь 1st 2011 · Рубрика: Беседы со священником

Украинская Православная Церковь отметила день рождения своего Предстоятеля – Блаженнейшего митрополита Владимира. Соборная молитва в Трапезном храме Киево-Печерской Лавры, на которую собрались архиереи, духовенство и миряне, показала, что паства молится за своего архипастыря и верит в то, что ему нужны наши молитвы: несмотря на занятость, людей на Литургии было, как на большой праздник.

Подробнее...